Para fazer o molho, bater no liquidificador os ingredientes: iogurte, cheiro verde, manjericão, limão, pimenta do reino e sal. Após batido, acrescentar a cebola picada. Após isso, basta colocar o molho por cima do ovo de codorna cozido. Receita simples, rapidíssima, mas que vai agradar os convidados!!
Ingredientes:
- 20 ovos de codorna;
- 1 copo de iogurte desnatado;
- 1 limão;
- 1/2 cebola branca picada;
- 1/2 maço de cheiro verde;
- 10 folhas de manjericão
- sal e pimenta do reino.
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